清蒸排骨的做法

# 清蒸排骨的做法

清蒸排骨是一道简单美味的家常菜，肉质鲜嫩，汤汁清淡，保留了排骨的原汁原味，既健康又美味。接下来就为大家详细介绍一下清蒸排骨的做法。

## 所需材料

- 排骨：500克

- 生姜：适量

- 料酒：1汤匙

- 生抽：2汤匙

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 香葱：适量

## 步骤

### 步骤一：准备排骨

1. 将排骨清洗干净，剁成小块，用清水泡约30分钟，去除血水。

2. 将泡好的排骨捞出，沥干水分。

### 步骤二：腌制排骨

1. 在沥干水分的排骨中加入生姜（切片）、料酒、生抽、盐和胡椒粉。

2. 充分搅拌均匀，让每块排骨都裹上调料。

3. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟（若时间充裕，可腌制1小时以更入味）。

### 步骤三：准备蒸锅

1. 准备一个蒸锅，加入适量的水，水位不超过蒸架。

2. 加热水，使其产生蒸汽。

### 步骤四：蒸排骨

1. 腌好的排骨取出，放入蒸盘中，尽量将排骨平铺开。

2. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，保持中大火，蒸30分钟。

### 步骤五：盛盘装饰

1. 蒸好后，用筷子挑出蒸盘，将排骨盛入盘中。

2. 撒上切好的香葱做装饰，增加香味和颜色。

## 小贴士

- 如果喜欢口味更浓的，可以适量增加生抽和盐的用量。

- 配合一些大葱和蒜片一同蒸，可以增添风味。

- 不同的猪肉部位蒸出来的口感也不相同，肋排和肘子都可以尝试。

## 总结

这道清蒸排骨不仅能保留肉质的美味，还能让人感受健康的饮食方式。无论是家庭聚餐还是日常的饭菜，这道菜都能成为桌上的亮点。快来试试吧！

2025年10月驾考新题元贝驾考APP下载

猜你喜欢十大科幻片2025-11-04 06:22西红柿种植技术与管理2025-11-04 06:22泰国的鬼片2025-11-04 06:20陈奕迅好听的粤语歌2025-11-04 06:19猪肉价格5连跌2025-11-04 06:19杨坤怎么黑刘德华2025-11-04 06:17樊振东为什么是军人2025-11-04 06:11滑冰鞋品牌2025-11-04 06:10海边旅游景点排行2025-11-04 06:09世界上最大的沙漠2025-11-04 06:05排酸肉与鲜肉的区别2025-11-04 06:03最近有什么好看电影2025-11-04 06:02世界最高建筑排名2025-11-04 05:57鹌鹑蛋的做法家常做法2025-11-04 05:57罂粟壳的功效与作用2025-11-04 05:57最强台风排名2025-11-04 05:55获得诺贝尔奖的华人2025-11-04 05:54重庆火锅品牌2025-11-04 05:51蓝莓的营养价值及功效与作用2025-11-04 05:49所有的女奥特曼2025-11-04 05:49处暑的处是第几声2025-11-04 05:45北京的景点2025-11-04 05:41刀具品牌2025-11-04 05:41二十四桥明月夜是哪里2025-11-04 05:40西安初中排名2025-11-04 05:40吃山药的好处2025-11-04 05:37英语歌曲排行榜2025-11-04 05:31高级职称申报条件2025-11-04 05:29吴京的资料2025-11-04 05:27ips是什么意思2025-11-04 05:25十大恐怖歌曲2025-11-04 05:25唐古拉山在哪里2025-11-04 05:21小说排行榜玄幻小说2025-11-04 05:21本地连接受限制或无连接有什么影响2025-11-04 05:20腾达无线路由器设置2025-11-04 05:19腊八是几月几号啊2025-11-04 05:18五得利面粉几星的好2025-11-04 05:17最新爱情电视剧2025-11-04 05:14肖战的个人资料2025-11-04 05:13海底世界的动物2025-11-04 05:10常山赵子龙的常山在哪2025-11-04 05:10猪肉价格上涨85.7%2025-11-04 05:10隋唐演义好汉排名2025-11-04 05:10日本药妆排行榜2025-11-04 05:07国内邮箱排名2025-11-04 05:06大闸蟹多少钱一公斤2025-11-04 05:062024年奥运会举办城市2025-11-04 05:06养生壶哪个牌子好2025-11-04 05:03大暑是几月几日2025-11-04 04:59磷肥有哪些2025-11-04 04:54三星最高端手机是哪款2025-11-04 04:53德系车都有哪些品牌2025-11-04 04:51二次元是什么意思2025-11-04 04:51哪里的绿茶最好2025-11-04 04:48铜钱草的养殖方法和注意事项2025-11-04 04:47内衣品牌排行榜2025-11-04 04:46三月三是什么节日2025-11-04 04:44最具幸福感城市排名2025-11-04 04:44十大深海巨兽2025-11-04 04:42中国美女排行榜2025-11-04 04:42赵薇事件是什么2025-11-04 04:33杨坤和刘德华怎么了2025-11-04 04:33野猪养殖技术2025-11-04 04:33养殖什么赚钱2025-11-04 04:31黄瓜栽培管理技术要点2025-11-04 04:30十大内衣品牌2025-11-04 04:29北海在哪个城市2025-11-04 04:28青海湖在哪个省哪个市2025-11-04 04:27投影仪什么牌子2025-11-04 04:27李亚鹏王菲为什么离婚2025-11-04 04:22世界上拥有航母的国家2025-11-04 04:22芒果也分公母吗2025-11-04 04:21大旱会引发粮价、菜价上涨吗？2025-11-04 04:20药材好种植吗2025-11-04 04:19正月十五是几月几日2025-11-04 04:17国际奥委会的总部2025-11-04 04:17海星是鱼类吗2025-11-04 04:15劳动保护用品有哪些2025-11-04 04:15票房排行2025-11-04 04:14红茶的功效与作用禁忌2025-11-04 04:11巴沙鱼和龙利鱼是一种鱼吗2025-11-04 04:10铁观音是绿茶么2025-11-04 04:07花椒的产地2025-11-04 04:07罂粟壳的功效与作用2025-11-04 04:05昙花的作用与功效2025-11-04 04:03雷锋怎么牺牲的2025-11-04 04:02萝卜产地2025-11-04 04:02金龙鱼产地2025-11-04 04:01ipad软件推荐2025-11-04 03:59中国女包排名2025-11-04 03:58茶叶的种类2025-11-04 03:51娘惹是啥意思2025-11-04 03:51二战海战电影大全2025-11-04 03:48在家养殖赚钱2025-11-04 03:47熊猫的天敌是什么2025-11-04 03:47欧美恐怖片排行2025-11-04 03:45薰衣草的产地2025-11-04 03:41凉席品牌2025-11-04 03:40霜降是几月几日20192025-11-04 03:39水果价格整体回落2025-11-04 03:37